Secteur Agroalimentaire
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Le secteur agroalimentaire fait face à de nombreux défis, tant structurels (transition alimentaire, révolution numérique…) que conjoncturels (flambée du coût des matières premières). Dans le même temps, les attentes de consommateurs de plus en plus exigeants à l’égard de leur alimentation et l’évolution des modes de consommation guident les innovations et dessinent les
marchés de demain. IAA, coopératives agricoles, distributeurs, startups de la foodtech, nouveaux entrants… : nos études vous donneront les clés pour décrypter vos marchés aujourd’hui et préparer vos business models de demain.
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