Cette semaine, dans notre série "Les marchés qui bougent", coup de projecteur sur le e-commerce alimentaire en France avec Cécile Desclos
Si les achats en magasins sont encore largement privilégiés par les consommateurs, le e-commerce de produits alimentaires est en plein boom. Un point sur les perspectives de ce marché, issues d'une grande enquête menée par Les Echos Etudes, à partir d'un panel de 165 sites de e-commerce alimentaire. Tous les chiffres clés, le potentiel par circuit et les stratégies détaillées des retailers à retrouver ici